Hier, après la douche, j'étais au top. J'ai dit à Vincent que je brulerai un cierge si le soleil brillait le matin. Je commence donc ma journée par un petit tour à l'église car il fait grand beau. J'essaie de ne pas déranger le mort qui repose depuis la veille, tranquillement dans son cercueil, devant l'hôtel, attendant sa cérémonie. Ma bougie allumée, je fais le tour des petits commerces pour me ravitailler.
Tout me tente. Charcuterie, fromage, patisserie, que de spécialités allechantes. Les provisions dans le sac, je quitte le charmant village de Nasbinals en direction du col de l'Aubrac. Le paysage est le plus beau depuis le départ. L'APN mitraille en rafale tout les 100 mètres. Arrive la pause casse-croute, je vais enfin pouvoir gouter ces victuailles qui me font envie depuis le départ. Je me régale et les passants qui me voient manger regardent mon panier repas avec envie. "ça à l'air bon" me lance un pèlerin. Clair, j'avale presque tout, avec délectation.
Je reprends le chemin la panse bien tendue et seulement 2 heures plus tards, traversant la Domerie d'Aubrac, je croise les filles de la veille qui me font l'éloge des tartes de "Chez Germaine". Curieux, j'entre dans le restaurant et je ne peux résister à une part de tarte énorme, bien que déjà repue. C'est la meilleure journée depuis le début du voyage.